1、谷氨酰胺是机体内条件必需氨基酸，是免疫细胞的重要底物。

2、错义突变导致的第660位点氨基酸替换，牦牛和中国西门塔尔牛以可磷酸化的丝氨酸替代了小尾寒羊的苯丙氨酸。

3、研究目的：中性白血球是宿主个体抵抗病菌感染的一个重要防御反应细胞，已有文献证实其胞内氨基硫状态与凋亡的多寡有关。

4、利用茚三酮比色法测定出牛肉中游离氨基酸含量。

5、DNa序列数字编码与氨基酸理化性质图形编码研究，对分析遗传密码简并规律以及蛋白质的结构和功能有重要意义。

6、以胶束水溶液为展开剂，用纸色谱法分离了氨基种类化合物。

7、方法先由龙虾壳制备甲壳质,经盐酸水解得D氨基葡萄糖盐酸盐.

8、用原子吸收分光光度法分别测定了喷施氨基酸铜和喷施清水后，接种棉花黄萎病菌的感病棉株的根、茎、叶中铜元素的含量。

9、另外，应用分子中的原子理论研究芳香型氨基酸构型的分子内相互作用。

10、目的:选择地龙中游离氨基酸的最佳提取方法.