pēng tiáo

拼音
pēng tiáo
注音
ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ
词性
动词
繁体
烹調
近义词
烹饪

烹调的意思

词语解释

烹调pēng tiáo

  1. 烹煮调制菜蔬。

    烹调五味。

    cook;

引证解释

  1. 烹煮调制(食物)。

    《新唐书·后妃传上·韦皇后》:“光禄少卿 杨均 善烹调。”
    宋•陆游 《种菜》诗:“菜把青青问药苗豉香盐白自烹调。”
    《孽海花》第三三回:“﹝ 郑姑姑 ﹞招集了她的心腹女门徒有替她裁缝的,有替她烹调的,有替她奔走的。”
    冰心 《张嫂》:“老太太自己烹调饭菜十分可口。”

国语辞典

烹调pēng tiáo

  1. 烹煮调理。

    宋·陆游〈种菜〉诗:「菜把青青闲药苗豉香盐白自烹调。」
    《初刻拍案惊奇·卷二七》:「县宰惊问缘故王教授道:『此味颇似亡妻所烹调,故此伤感。』」

    烹饪

  2. 烹制食物的事。

    如:「烹调也是一门大学问。」

网络解释

烹调

烹调,是通过加热和调制将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程其包含两个主要内容:一个是烹另一个是调。 烹就是加热,通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴;调就是调味通过调制,使菜肴滋味可口,色泽诱人形态美观。

烹调的字义分解

  • 烹 [ pēng ] 1. 煮。 烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。 2. 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出。 烹对虾。

  • 调 [ tiáo ] 1. 搭配均匀,配合适当。 调和。调谐。风调雨顺。饮食失调。 2. 使搭配均匀,使协调。 调配。调味。 3. 调停使和解(调解双方关系)。 调停。调处。 4. 调剂。 以临万货,以调盈虚。 5. 调理使康复。 调养。调摄。 6. 调教;训练。 有膂力,善调鹰隼。 7. 挑逗;戏弄。 调笑。调情。调戏。酒后相调。 调 [ diào ] 1. 乐曲;乐谱。 曲调。采菱调。 2. 乐曲定音的基调或音阶。 C大调。五声调式。 3. 语音上的声调。 调号。调类。 4. 说话的腔调。 南腔北调。 5. 口气;论调。 一副教训人的调。两人人的发言是一个调。 6. 人所蕴含或显露出来的风格、才情、气质。 情调。格调。 7. 选调;提拨。 从基层调选干部。 8. 调动。 岗位调整。 9. 征集;征调。 调有余补不足。 10. 调查。 调研。内查外调。 11. 提取、调取(文件、档案等)。 调档。 12. 调换。 调座位。 调 [ zhōu ] 1. 朝,早晨。 《广韵•平尤》:“调,朝也。”

烹调造句

1、烹调水平影响着菜肴的味道,心情状态左右着生命的优劣。

2、春季养生有门道,蔬果个个都是宝;樱桃味美含铁高,健脾开胃最独到;草莓很好开胃果,好吃也要控制量;预防感冒胡萝卜,烹调宜用压力锅。愿快乐安康!

3、烹调“成功”的秘方:以“经验”为菜谱,把“抱负”放到“努力”的锅中,用“坚韧”的小火炖熬,加上“判断”做调料,再以“恒心”为良友,必成功!

4、尽管西红柿生吃美味又有营养,专家们仍然建议把它加点油烹调实际上能增加它们抗氧化的效力。

5、这一储藏室清单可以简化到油、姜、谷物、豆类植物及其他一些东西,不过等人们学会了烹调,它不可避免地会要增加。

6、皮肤和羽毛会沾上周围的环境的气味,比如烟味和烹调油的味道。

7、大家来这里寻幽访古,吟诗赌酒,烹调佳味,好不自在。

8、九指神丐洪七公就曾经说过,真正的烹调高手,不是做大鱼大肉,而是在青菜豆腐上见功力。

9、天天宰猪割羊,屠鹅杀鸭,好似临潼斗宝的一般,都要卖弄自己家里的好厨役,好烹调

10、董立峰,生于1972年9月,中国特二级烹调师,擅长各式食品雕刻和中国主流菜系的热菜烹调和厨房管理工作。

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【烹调】的常见问题

  1. 烹调的拼音是什么?烹调怎么读?

    答:烹调的拼音是:pēng tiáo
    点击 图标播放烹调的发音。

  2. 烹调是什么意思?

    答:烹调的意思是:①.烹煮调理。②.烹制食物的事。

  3. 烹调的近义词是什么?

    答:烹调的近义词是:烹饪