锅 贴
- 拼音
- guō tiē
- 注音
- ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ
- 繁体
- 鍋貼
锅贴的意思
词语解释
锅贴
在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。
喻耳光。
引证解释
在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。
引老舍 《赵子曰》第九:“他本想去吃一些锅贴喝两壶白干酒。”
喻耳光。
引京剧《贵妃醉酒》:“[娘娘]打了我三个锅贴儿。”
国语辞典
锅贴
北方农村以杂粮面发酵后在大铁锅中,水淋淋的做成的饼。今多指在平底锅上用少量油水煎熟的面食有馅,类似饺子。
俗称打耳光、巴掌。
例如:「给他一个锅贴」。
网络解释
锅贴
锅贴,是中国著名的传统小吃属于煎烙馅类的小食品。制作精巧味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同一般是细长饺子形状但天津锅贴类似褡裢火烧。
锅贴包制时一般是馅面各半呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆面皮软韧,馅味香美。从某种意义上说日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油色泽黄焦,鲜美溢口。东北也称水煎包。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。
锅贴的字义分解
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锅
锅 [ guō ] 1. 烹煮食物或烧水的器具。 如 饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 2. 形状像锅的东西。 如 烟袋锅。
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贴
贴 [ tiē ] 1. 粘附,把一种东西粘在另一种东西上。 如 贴金。粘贴。剪贴。 2. 靠近,紧挨。 如 贴近。贴切(密合、恰当、确切)。贴心。 3. 添补,补助。 如 补贴。津贴。倒(dào )贴。贴息(用期票调换现款时付出利息)。 4. 质押,典当。《說文•貝部》:“貼,以物為質也。” 5. 传统戏剧角色名。 如 贴旦(次要的旦角。简称“贴”)。 6. 同“帖”。 7. 量词,用于膏药。
锅贴造句
1、那饭馆看起来不象样,可是他们的锅贴味道真好,价钱又便宜。
2、至于金陵啤酒,完全可以跟陆家烤鸭、李荣兴牛肉锅贴和老太皮肚面进行组合。
3、早餐吃锅贴儿已经很拉风了,如果还是自己清早起来做的,那我们要跪拜你了:厨神!吃点心拼盘的人。
4、刚出锅的锅贴,油晃晃金灿灿,皮儿薄面筋道,馅儿量足味香,要是觉得油腻,多蘸点醋就好啦。
5、闫毓麟说,白天儿子、儿媳去上班,有时给她订午饭,她想换换口味的时候,就得出小区走一站地去附近吃锅贴儿。
6、江苏商报报道商报记者曾璐报道日前,一篇内容为“‘李荣兴’才是正宗的‘七家湾’牛肉锅贴”的文章,引起了“金记”牛肉锅贴当家人金厂仁的极度不满。
7、另外值得一提的是,当年那场活动的愤青总领队李幸长,现在已经是横跨两岸的锅贴儿连锁店"四海游龙"的老板了。
8、昨天,在朝阳区紫萝园社区,近20位“巧媳妇”带着自己的拿手菜来参加庆“三八”厨艺展,艾窝窝、蔬菜沙拉、锅贴儿,各种美食摆了满满两大桌子。
9、比如上世纪80年代,大吉祥馄饨店里,有地道的老杭州锅贴儿,当时也是天天排队的,如果能寻回那样的味道,一定也火。
10、例如在长乐路的包顺兴一家就可以吃到第一绝小笼包和美味的南京特色小吃小排面,在南湖东路的李荣兴可以吃到第二绝牛肉锅贴和牛杂粉丝汤。
锅贴的相关词语
【锅贴】的常见问题
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锅贴的拼音是什么?锅贴怎么读?
答:锅贴的拼音是:guō tiē
点击 图标播放锅贴的发音。 -
锅贴是什么意思?
答:锅贴的意思是:①.北方农村以杂粮面发酵后,在大铁锅中,水淋淋的做成的饼。今多指在平底锅上用少量油水煎熟的面食,有馅,类似饺子。②.俗称打耳光、巴掌。